Odporność organizmu, to klucz do zdrowia. Często narzekamy na przeziębienia i rozmaite infekcje, zwłaszcza w okresie zimowym i jesiennym, narażeni na atak wirusów i bakterii. Możemy jednak pomóc sobie stosując odpowiednio dobraną dietę.

Dieta zwiększająca odporność musi być odpowiednio dobrana pod względem najbardziej potrzebnych pod względem odżywczym produktów spożywczych. Musimy też brać pod uwagę własną aktywność fizyczną i intelektualną, jak i nawodnienie. Tym samym zbilansować należy witaminy, składniki odżywcze typu białka, tłuszcze, czy węglowodany oraz rozmaite składniki mineralne.

Właśnie dlatego dieta powinna obfitować w warzywa oraz owoce, najlepiej w surowej postaci, bowiem podgrzewanie każdego produktu sprawia, iż maleje wartość odżywcza pokarmu. Inną istotną kwestią jest jedzenie ich wraz ze skórką, ponieważ to właśnie tuż pod nią znajdują się największe ilości błonnika pokarmowego, jak i wartościowych odżywczych składników. Co równie istotne w diecie – dostarczanie do organizmu produktów typu chleb razowy, ryż (zwłaszcza brązowy), czy pełnoziarniste makarony.

Im więcej produktów pełnoziarnistych, tym lepszy skład odżywczy naszego jedzenia, a tym samym lepiej zbilansowana dieta.

ranking.aktualne-mapy.com.pl